갓 잡아올린 마구로는 제대로 살이 오른 최고 상태에서 해체하여 여러분의 눈 앞에서 바로 신선한 스시로 만들어 판매하고 있습니다.
» 마구로 해체 동영상 공개
그 외에도 전복, 왕새우, 소라, 가리비, 바닷가재, 성게알, 연어알 등 다양한 해산물을 구입하실 수 있습니다. 구입하신 어패류는 그 자리에서 바로 드실 수 있도록 회로 준비해 드립니다(무료).
와카야마 현 카츠우라항에서 잡힌 생 마구로를 시작으로 일본 각지의 마구로 어항에서 잡힌 제철 마구로를 직송 판매. 해체 즉시 판매하므로 신선합니다.
와카야마 현의 명물 건어물과 직접 말린 제품 외에서 점주들이 엄선한 진미제품을 취급하는 상점이 즐비합니다.
와카야마 현 인근에서 잡은 생선을 중심으로 전국 각지에서 직송되는 제철 생선을 구입하실 수 있습니다. 북해도산 성게알과 연어알을 추천해 드립니다.
전복, 왕새우, 소라, 가리비 등 다채로운 해산물을 취급하고 있습니다.
게, 새우 등 다양한 냉동 수산물을 준비하고 있습니다.